Dr. Szentmihályi Klára-Dr. Then Mária-Jasztrab Péter:Gyógyító fűszerek a konyhában (ebook)

2,000.00 Ft

Leírás

A könyvben tárgyalt fűszernövények a magyar konyha alapjait képezik. Ezeknek a növényeknek a többsége gyógynövény is, ezért a növények, fűszerek rövid leírása mellett a szerzők hangsúlyt fektettek a növény orvosi medicinában betöltött szerepének bemutatására is. Az egyszerűség kedvéért a növények – fűszerek és a receptek is abc sorrendben követik egymást. A receptek elején található piktogramok alapján egyből felismerhető például, hogy a recept hús-, zöldségétel vagy sütemény leírását tartalmazza, és hogy az ételt lisztérzékenyek is fogyaszthatják.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Dr. Szentmihályi Klára-Dr. Then Mária-Jasztrab Péter:Gyógyító fűszerek a konyhában (ebook)” értékelése elsőként

Érdekelhetnek még…

X